剔拨是什么意思_剔拨的近义词_剔拨的反义词_剔拨的含义_的意思_拼音_怎么读_来源_出处_解释

造句 / 例句：

》卷十六：“才剔拨得有些通透处，便须急急蹑踪?乡前去。
”《醒世姻缘传》第二三回：“这两个学生将来是两个大器，正该请一个极好的明师剔拨他方好。
萧军《羊?货船》：“大个子翻扬着铁锨；一刻又用长长的钢钩在两张贪婪的嘴里剔拨着，搅动着。
一名高手，利用特制拨板、铁筷剔出的红面剔拨股，粗细只有0．5厘米左右，半个小时即可供十几个年轻后生同时进餐。
剔尖又称拨鱼、剔拨股，是流行于晋中一带的传统经典面食，以其方便快捷、口感香滑，利于消化而受到广大百姓的青睐，是山西面食中极具代表性的一种。
高粱脱皮去壳磨碾成粉俗称红面，再经过蒸、煮、烫可制作花样繁多的面食食品，如握溜溜、握片片、煮鱼鱼、蒸蝌蚪，剔拨股，包皮拨的及红面蒸饺等农家食品和风味小吃。
除了家居日常所食用切面、刀削面、揪片、压面条外，拉面（抻面）、河捞（河漏）、剔尖儿、擦尖儿、猫耳朵（圪垛儿）、剔拨箍儿……等品种涌上居民餐桌，成为饮食的花样调剂。
后来人们将“用筷子拨出的面条”还称为“剔拨股”，榆次、祈县、太原等地民间则把和好的面置于大碗内，用筷子剔拨，面呈鱼肚形，所以又称拨鱼，又因此面条呈两头尖，所以又称“剔尖”。