- 词 条：清汤
- 拼 音：qīng tāng
- 含 义：
只加调味料而没有菜的汤。《水浒传．第二十四回》：「奴家亲自安排与叔叔吃，不强似这伙腌臜人安排饮食，叔叔便吃口清汤，也放心得下。」《儒林外史．第十五回》：「一大碗火腿虾圆杂脍，又是一碗清汤。」
- 造句 / 例句：
- 乘务员端来了一碗牛肉清汤，深受那些在海风中感到凉意的人们的欢迎。
- 也许我可以推荐清炖冬菇和清汤。
- 要有充足的流质，如开水清汤果汁。
- 您喜欢清汤还是奶油汤？
- 要有充足的流质，如开水、清汤、果汁。
- 清汤加调料调成卤汁。
- 实际上，她准备了面包，清汤还有色拉。
- 我们有鸡片汤、香菇清汤等等。