词　条：盐藏品
拼　音：yán cáng pǐn
含　义：
一种食品保存法。将原料撒盐或以盐水浸渍处理，以脱去一部分水分，且使食盐渗透到食品中，以抑制微生物的繁殖，并提高其保藏性。
造句 / 例句：
    暂无
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