- 词 条：腊味
- 拼 音：là wèi
- 含 义：
1.腊鱼、腊肉、腊肠、腊鸭等食品的总称。唐．杜甫〈正月三日归溪上有作简院内诸公〉诗：「蚁浮仍腊味，鸥泛已春声。」
2.腊月所酿造的酒。
- 造句 / 例句：
- 蒸萝卜糕(避免吃腊味)
- 喜欢腊味饭的人士不妨转换口味试做这个菜饭。
- -主要生产腊味制品，晒制天然猪肠衣，加工经销各种规格路份的盐渍肠衣。
- 本署研究腊味含有防腐剂和色素的潜在风险，并公布风险评估结果。
- 不宜吃太多高盐份或腌制的食物，如咸蛋、咸鱼、豆鼓、豪油、腊味、腐乳等。
- 宜减少点选经腌制的肉类和配菜，如腊味、咸鱼、咸蛋、榨菜、雪菜、梅菜等。
- 传统的家乡粽，以传统的用料如猪肉虾米腊味咸蛋黄冬菇绿豆等烹调而成，是家家户户必备的应节食品。
- 5 .减少点选含高盐分的食物配菜或调味料宜减少点选经腌制的肉类和配菜，如腊味咸鱼咸蛋榨菜雪菜梅菜等。