词　条：腌制
拼　音：yān zhì
含　义：
以腌渍方法所制成。如：「妈妈腌制的酱瓜非常好吃。」
造句 / 例句：
  • 腌制法主要用来存贮鱼类和一些肉食品。
  • 和青菜一样，鱼皮可以腌制，尤其是青鱼。
  • 熏肉是用猪的肋骨肉，加盐，糖和硝酸钠腌制。
  • 他们腌制了大部分的肉供以后使用。
  • 咸蛋腌制剂的应用及效果比较
  • 腌制是保存肉的一种重要方法。
  • 在腌制中我们会用到木盒或是箱子。
  • 为了腌制母亲买了许多鸡蛋。
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