来自拉丁语frigere, 烤,煎,来自PIE*bher, 燃烧,烤,煎,词源同burn, brew.
该词的英语词源请访问V5词源英文版:fry 词源,fry 含义。
可能来自fricare, 刮,摩擦,词源同friction. 或来自PIE*sper, 播,撒,词源同spread, sprout.