pate de foie gras：鹅肝酱

法国名菜。来自pate,酱，foie,肝，特别是用无花果喂食的鹅肝，词源同fig,gras,肥的，油脂的，词源同grease.

该词的英语词源请访问V5词源英文版：pate de foie gras 词源，pate de foie gras 含义。